Bratenthermometer mit Timer 65x70x(H)17mm

Gasherd Kitchen Line 6-flammig mit Elektro-Ofen GN 1/1 – 28,5 kW Profi-Kochstation mit KonvektionsbackofenDie Kitchen Line Kochstation kombiniert einen leistungsstarken 6-flammigen Gasherd mit einem integrierten elektrischen Konvektionsofen und ist damit ideal für Großküchen, Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe geeignet. Diese Kombination ermöglicht paralleles Arbeiten auf der Kochfläche und im Ofen und sorgt für maximale Effizienz im Küchenalltag.Die sechs Gasbrenner liefern eine Gesamtleistung von 28,5 kW und bestehen aus drei 6,0-kW- sowie drei 3,5-kW-Brennern. Dadurch stehen sowohl starke Hitzezonen für schnelles Anbraten als auch fein regulierbare Kochfelder für schonende Zubereitungen zur Verfügung. Alle Brenner sind mit Thermoelementen ausgestattet und sorgen so für zusätzliche Betriebssicherheit.Die robuste Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung. Pfannenträger und Brenner aus Gusseisen bieten hohe Stabilität und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Herd ist für Pfannen mit einem Durchmesser von 120 bis 300 mm ausgelegt und verfügt über höhenverstellbare Füße mit rutschfestem Stand.Der integrierte Elektro-Konvektionsofen mit 3000 W Leistung erweitert die Funktionalität der Kochstation erheblich. Der Ofen erreicht Temperaturen bis zu 270 °C und ist mit einem 120-Minuten-Timer ausgestattet. Die Edelstahl-Garkammer bietet Platz für GN 1/1 Behälter und Roste und verfügt über vier Einschubschienen mit 75 mm Abstand. Ein Rost ist im Lieferumfang enthalten.Der Betrieb der Gasbrenner erfolgt über Erdgas, ein Umrüstsatz für Flüssiggas (LPG) ist im Lieferumfang enthalten. Die Zündung erfolgt manuell.Vorteile auf einen Blick:Profi-Kochstation mit Gasherd und integriertem Konvektionsofen6-flammiger Gasherd mit 28,5 kW Gesamtleistung3 × 6,0 kW und 3 × 3,5 kW Brenner für flexible KochzonenIntegrierter 3000-W-Elektro-Ofen mit UmluftfunktionOfentemperatur bis 270 °C einstellbar120-Minuten-Timer für kontrolliertes GarenGeeignet für GN 1/1 Behälter und RosteRobuste EdelstahlkonstruktionGusseiserne Pfannenträger und BrennerThermoelement an allen Brennern für erhöhte SicherheitHöhenverstellbare, rutschfeste FüßeErdgasbetrieb mit LPG-UmrüstsatzManuelle ZündungTechnische Daten:Abmessungen: 1200 × 722 × (H) 900 mmGasleistung: 28,5 kWBrenner: 6 Stück (3 × 6,0 kW / 3 × 3,5 kW)Ofenleistung: 3000 WOfentemperatur: bis 270 °CTimer: 120 MinutenOfenkammer: 640 × 370 × (H) 350 mmEinschübe: 4 Schienen, Abstand 75 mmFormat: GN 1/1 kompatibelMaterial: EdelstahlPfannenträger/Brenner: GusseisenGastyp: Erdgas (inkl. LPG-Umrüstsatz)Zündung: manuellDie Gasherd-Ofen-Kombination Kitchen Line überzeugt durch ihre hohe Leistung, flexible Einsatzmöglichkeiten und robuste Bauweise und ist eine ideale Lösung für professionelle Küchen mit hohen Produktionsanforderungen.

Ausgestattet mit einem Satz Labyrinthfilter aus Edelstahl, die in der Spülmaschine gereinigt werden können. Mit Auffangschale zum Auffangen von Fett und Schmutz, der von den Filtern kommt. Ausgestattet mit einem Lüftungsanschluss ø200 mm an der Oberseite. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 430). Die Haube ist nicht mit einem Lüfter ausgestattet, dieser muss separat erworben werden.

Doppel Induktionskocher Kitchen Line 230V / 3500W – Profi Induktionskochplatte für Gastronomie, Bistro & Live-Cooking Der doppelte Induktionskocher Kitchen Line 230V / 3500W ist die ideale Lösung für professionelle Küchen in Restaurant, Bistro, Hotel, Catering, Food Truck und Gastronomie. Mit zwei leistungsstarken Kochfeldern, moderner Touch-Steuerung und elegantem Design eignet sich dieses Gerät perfekt für effizientes Arbeiten sowie anspruchsvolles Live-Cooking. Dank der individuell einstellbaren Leistung in 8 Stufen und des präzisen Temperaturbereichs von 60 °C bis 240 °C ermöglicht der Induktionskocher maximale Kontrolle beim Kochen, Erwärmen und Warmhalten. Die integrierte Boost-Funktion überträgt kurzfristig zusätzliche Leistung vom rechten auf das linke Kochfeld – ideal für schnelles Ankochen und hohe Temperaturen in der Profi-Küche. Die hochwertige Keramikglas-Oberfläche mit integrierter Digitalanzeige sorgt für eine moderne Optik und einfache Reinigung. Das extra flache Gehäuse mit schwarz beschichtetem Edelstahlrahmen macht den Induktionskocher besonders attraktiv für Front-Cooking, Buffets und offene Küchenkonzepte. Vorteile des Doppel Induktionskochers Kitchen Line Professioneller Doppel-Induktionskocher für Gastronomie Zwei leistungsstarke Kochfelder Gesamtleistung 3500 Watt Touch-Bedienung mit 8 Leistungsstufen Boost-Funktion für besonders schnelles Erhitzen Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C Integrierte Timerfunktion von 0–180 Minuten Elektronischer Überhitzungsschutz Modernes Live-Cooking-Design Extra flaches Gehäuse Hochwertige Keramikglas-Oberfläche Integrierte Digitalanzeige Leicht zu reinigen Ideal für professionelle Küchen und Catering Leistungsdaten der Kochfelder Linkes Kochfeld: 1800 Watt 2000 Watt mit Boost-Funktion Rechtes Kochfeld: 1700 Watt 1500 Watt bei aktiver Boost-Funktion Technische Daten Modell: Kitchen Line Doppel-Induktionskocher Spannung: 230 V Gesamtleistung: 3500 Watt Maße: 60,8 x 40,5 x (H) 5,4 cm Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C Timer: 0–180 Minuten Geeigneter Pfannen-/Topfdurchmesser: 120–220 mm Maximale Belastung: 2 x 15 kg Oberfläche: Keramikglas Rahmen: Schwarz beschichteter Edelstahl Bedienung: Touch-Control mit Digitalanzeige Ideal geeignet für Restaurant Bistro Hotel Catering Buffet Food Truck Front-Cooking Eventküche Profi-Gastronomie Jetzt den Doppel Induktionskocher Kitchen Line 230V / 3500W kaufen und professionelle Induktionstechnik für die moderne Gastronomie nutzen.