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Hockerkocher Kitchen Line XL 10,8 kW – Profi Gas-Hockerkocher für Gastronomie, Catering und Großküche

Der Hockerkocher Kitchen Line XL mit 10,8 kW Leistung ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen, Catering, Food Trucks und Veranstaltungen mit hohem Kochaufkommen. Dank seiner hohen Heizleistung eignet sich der leistungsstarke Gas-Hockerkocher hervorragend für große Töpfe, Pfannen und Woks sowie für das schnelle Erhitzen und Zubereiten großer Mengen.

Das XL-Modell verfügt über einen vollständig aus Edelstahl gefertigten Rahmen und einen extra großen emaillierten Pfannenunterbau, der auch schweren Kochgefäßen sicheren Halt bietet. Der massive Brenner sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht kurze Aufheizzeiten sowie effizientes Arbeiten.

Der Hockerkocher ist serienmäßig für Propan- und Butangas ausgelegt. Ein Umbausatz für den Betrieb mit Erdgas ist bereits im Lieferumfang enthalten und bietet maximale Flexibilität für unterschiedliche Einsatzbereiche.

Für hohe Sicherheit im täglichen Einsatz ist das Gerät mit einem Thermoelement sowie einer elektronischen Zündung ausgestattet. Gasschlauch und Druckregler sind ebenfalls im Lieferumfang enthalten, sodass der Kocher sofort einsatzbereit ist.

Vorteile auf einen Blick:

  • Professioneller Hockerkocher für Gastronomie und Catering

  • Hohe Leistung von 10,8 kW

  • Ideal für große Töpfe, Pfannen und Woks

  • XL-Ausführung mit extra großem emailliertem Pfannenunterbau

  • Robuste Konstruktion aus Edelstahl

  • Leistungsstarker Gasbrenner für schnelles Erhitzen

  • Geeignet für Propan- und Butangas

  • Inklusive Umbausatz für Erdgasbetrieb

  • Thermoelement für erhöhte Sicherheit

  • Elektronische Zündung für komfortables Anzünden

  • Gasschlauch und Druckregler im Lieferumfang enthalten

  • Perfekt für Großküchen, Catering, Food Trucks und Veranstaltungen

Technische Daten:

  • Abmessungen: 580 x 650 x (H) 400 mm

  • Gasleistung: 10,8 kW

  • Gastyp: Propangas und Butangas

  • Erdgasbetrieb: möglich, Umbausatz inklusive

  • Material Rahmen: Edelstahl 18/0

  • Material Topfauflage: emailliertes Gusseisen

  • Heizelement: Gasbrenner

  • Ausstattung: Thermoelement, elektronische Zündung

  • Lieferumfang: Gasschlauch, Druckregler, Umbausatz für Erdgas

Der Hockerkocher Kitchen Line XL 10,8 kW überzeugt durch seine hohe Leistung, robuste Edelstahlkonstruktion und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Er ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, Catering-Unternehmen und gastronomische Betriebe, die auf maximale Effizienz und Zuverlässigkeit setzen.

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