Messerset – 4-teilig Edelstahl

Waffeleisen für Waffeln in Herzform. 5 Waffeleisen aus emailliertem Gusseisen können mit einer Bürste gereinigt werden. Thermostatische Temperaturregelung. Inkl. Waffelgabel. Isolierter Griff.

Kontaktgrill Panini XL gerillt – Profi Panini Grill für Imbiss, Food Truck & Gastronomie Der Kontaktgrill Panini XL ist die perfekte Wahl für professionelle Gastronomiebetriebe, Imbiss, Food Truck, Bistro, Café, Burgerladen oder Catering-Service. Mit seiner extra großen gerillten Grillfläche und der starken Heizleistung eignet sich dieser Profi Panini Grill ideal für die schnelle Zubereitung von original italienischen Paninis, Sandwiches, Burgern, Fleisch, Würstchen und gegrilltem Gemüse. Die gerillten Grillplatten aus emailliertem Gusseisen sorgen für eine optimale Wärmeverteilung und verleihen Paninis und Grillgut die typischen goldbraunen Grillstreifen. Sowohl die obere als auch die untere Grillplatte sind gerillt und ermöglichen gleichmäßige Grillergebnisse bei hoher Effizienz – perfekt für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie. Dank der leistungsstarken Heizelemente erreicht der Kontaktgrill schnell Temperaturen bis zu 300 °C. Über den stufenlos einstellbaren Thermostat lässt sich die gewünschte Temperatur präzise regulieren. Der gefederte Schließmechanismus ermöglicht es, die obere Grillplatte flexibel in jeder gewünschten Position zu fixieren – ideal für unterschiedlich dicke Speisen. Das robuste Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und hygienische Reinigung. Zusätzlich erleichtern die abnehmbare Fettauffangschale sowie die emaillierten Grillplatten die tägliche Reinigung erheblich. Belüftungsöffnungen schützen den Grill zuverlässig vor Überhitzung. Vorteile auf einen Blick: Profi Kontaktgrill für Imbiss, Food Truck & Gastronomie Extra große gerillte Grillfläche Ideal für Paninis, Sandwiches, Burger, Fleisch & Gemüse Obere und untere Grillplatte gerillt Perfekte Grillstreifen wie beim italienischen Panini Emaillierte Grillplatten aus Gusseisen Schnelles Aufheizen bis 300 °C Stufenlose Temperaturregelung Gefederter Schließmechanismus mit flexibler Positionierung Robustes Edelstahlgehäuse Abnehmbare Fettauffangschale für einfache Reinigung Überhitzungsschutz durch Belüftungsöffnungen Rutschfeste Gummifüße für sicheren Stand Inklusive Grillreinigungsbürste Technische Daten: Maße: 54,8 x 46,4 x (H) 23,1 cm Ausführung: oben und unten gerillt Material Gehäuse: Edelstahl Material Grillplatten: emailliertes Gusseisen Temperaturbereich: bis 300 °C Nettogewicht: 25 kg Reinigung: abnehmbare Tropfschale & Reinigungsbürste inklusive Der Kontaktgrill Panini XL überzeugt durch starke Leistung, große Grillkapazität und einfache Handhabung. Ideal für den täglichen professionellen Einsatz in Imbissbetrieben, Food Trucks und der modernen Gastronomie.

Lift-Salamander 600 – 2 Heizzonen 230 V / 3600 W 61,9 × 50 × (H) 52,5 cmDer Lift-Salamander 600 ist ein leistungsstarkes Profi-Gerät zum Grillen, Bräunen, Gratinieren, Karamellisieren, Schmelzen und Fertigstellen von Speisen. Dank der stufenlosen Höhenverstellung von 70 bis 200 mm lässt sich der Abstand zwischen Heizelementen und Speisen präzise an die jeweilige Anwendung anpassen.Die zwei unabhängig voneinander regelbaren Heizzonen ermöglichen einen flexiblen und effizienten Betrieb. Der robuste Kettenrad- und Kettenmechanismus sorgt für eine zuverlässige und kontrollierte Höhenverstellung und ist für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt.Das Gehäuse aus 18/0 Edelstahl sowie der Edelstahlrahmen Typ 600 gewährleisten eine langlebige und robuste Konstruktion. Die herausnehmbare Tropf- und Krümelschale mit Abdeckgitter erleichtert die Reinigung und trägt zu einem effizienten Arbeitsablauf bei.Vorteile auf einen Blick:Leistungsstarker Lift-Salamander mit 3600 WZwei unabhängig voneinander arbeitende HeizzonenStufenlose Höhenverstellung von 70 bis 200 mmTemperaturbereich bis 300 °CIdeal zum Grillen, Bräunen, Gratinieren und KaramellisierenPerfekt zum Schmelzen von Käse und Fertigstellen von SpeisenZuverlässiger Kettenrad- und KettenmechanismusHerausnehmbare Tropf- und KrümelschaleAbdeckgitter erleichtert die ReinigungRobuste EdelstahlkonstruktionKontrollleuchten für die TemperaturIdeal für den professionellen Gastronomie- und KüchenbetriebTechnische Daten:Spannung: 230 VLeistung: 3600 WAbmessungen: 61,9 × 50 × (H) 52,5 cmMaterial Gehäuse: 18/0 EdelstahlRahmen: Edelstahl Typ 600Boden- und Rückplatte: Verzinktes BlechTropfschale: EdelstahlGriff: BakelitFüße: GummiAnzahl Heizzonen: 2Temperaturbereich: bis 300 °CHöhenverstellung: 70–200 mmMechanismus: Kettenrad und KetteAbmessungen Abdeckgitter: 590 × 350 mmAusstattung:Herausnehmbare Tropfschale/KrümelfachAbdeckgitterTemperatur-KontrollleuchtenDer Lift-Salamander 600 verbindet präzise Höhenverstellung, leistungsstarke Heizzonen und eine robuste Konstruktion und ist damit eine vielseitige Lösung für das professionelle Grillen, Überbacken und Fertigstellen von Speisen.

Dieser elektrische Tellerwärmer ist die praktische Lösung für Gastronomie, Catering, Kantinen, Buffets und Restaurants, wenn Speisen länger heiß und servierbereit bleiben sollen. Vorgewärmte Teller helfen dabei, Temperatur, Aroma und Qualität der Speisen vom Anrichten bis zum Servieren besser zu erhalten.Das robuste Edelstahlgehäuse eignet sich für den professionellen Küchenalltag. Der Tellerwärmer bietet Platz für ca. 72 Essteller mit 24 cm Durchmesser oder ca. 40 Pizzateller mit 33 cm Durchmesser. Drei herausnehmbare Ablagen, ein Temperaturbereich von 30 bis 85 °C sowie vier Rollen, davon zwei mit Bremse, machen das Gerät flexibel einsetzbar und leicht zu bewegen.Wer im Service viele Teller gleichzeitig vorbereitet, weiß, wie wichtig vorgewärmtes Geschirr ist. Dieser Tellerwärmer für die Gastronomie hält Teller zuverlässig auf Temperatur und sorgt dafür, dass Speisen beim Gast so ankommen, wie sie die Küche verlassen: warm, frisch und appetitlich. Ob im Restaurant, Hotel, Catering oder am Buffet, der elektrische Tellerwärmer aus Edelstahl ist eine praktische Unterstützung im Alltag und hilft dabei, Abläufe beim Anrichten und Servieren spürbar zu erleichtern.Wichtige Vorteile Gastro Tellerwärmer für Restaurants, Catering, Kantinen und Buffets Kapazität: ca. 72 Teller Ø 24 cm oder ca. 40 Pizzateller Ø 33 cm Temperatur stufenlos einstellbar von 30 bis 85 °C Edelstahlgehäuse mit Edelstahl-Ablagen und Heizelementen 3 herausnehmbare Ablagen, je 340 x 340 x 10 mm Abstand zwischen den Ablagen: 120 mm Tür mit Magnetverschluss Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchten Mobil durch 4 Rollen, 2 davon mit Bremse 230 V Anschluss, 400 W Leistung, kein Elektriker erforderlich Mit ÜberhitzungsschutzTechnische Daten Artikeltyp: elektrischer Tellerwärmer / Plattenwärmer Material: Edelstahl Maße: 393 x 571 x 766 mm Leistung: 400 W Spannung: 230 V Temperaturbereich: 30-85 °C Kabellänge: 1500 mm Gewicht: ca. 22 kg