Japanische Mandoline 395x165x(H)115mm
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Profi-Mandoline aus Edelstahl – Präzises Schneiden für Gastronomie & Hotelküchen
Die Mandoline ist das unverzichtbare Werkzeug für Profiköche in der Gastronomie, Hotellerie und Großküche. Dank ihrer robusten Konstruktion aus Edelstahl, ABS und Polypropylen überzeugt sie durch Langlebigkeit, Sicherheit und höchste Schneidpräzision – ideal für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche.
Highlights & Vorteile
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Robuste Bauweise: Gefertigt aus hochwertigem 18/0 und 18/8 Edelstahl, kombiniert mit widerstandsfähigem ABS und Polypropylen – perfekt für intensive Beanspruchung in Großküchen.
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Antihaftbeschichtete Oberfläche: Die PTFE-Antihaftbeschichtung sorgt für müheloses Schneiden und einfaches Reinigen.
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Scharfe Hauptklingen: Extrem präzise Schneiden durch sehr scharfe Edelstahlklingen – einfache Umstellung zwischen glatter und gewellter Klinge.
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Variable Schnittstärke: Stufenlos einstellbar von 1 bis 9 mm, ideal für feine Scheiben oder dicke Pommes.
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Integrierte Klingen: Für 3 mm Julienne-Streifen und 13 mm Pommes Frites – vielseitig einsetzbar für Gemüse, Obst und Kartoffeln.
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Einfache Reinigung: Die Julienne-Klinge ist herausnehmbar; Entriegelungsposition ist deutlich gekennzeichnet.
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Flexible Nutzung: Dank einklappbarem Standfuß und Schüsselhaken kann die Mandoline freistehend, auf einer Schüssel oder in der Hand verwendet werden.
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Maximale Stabilität: Rutschfeste TPR-Füße und Haken verhindern ein Verrutschen während des Schneidens.
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Sichere Aufbewahrung: Mit Fingerschutz und Klingenschutz für mehr Sicherheit im Küchenalltag.
Technische Details
| Material | 18/0 & 18/8 Edelstahl, ABS, PP |
| Schnittdicke | 1–9 mm |
| Julienne / Pommes-Klingen | 3 mm / 13 mm |
| Abmessungen | 395 × 165 × (H) 115 mm |
| Gewicht | 0,63 kg |
| Montage erforderlich | Nein |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| Lebensmittelkonform | Ja |
Perfekt für:
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Profiköche in Restaurants, Hotels & Kantinen
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Catering- und Eventküchen
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Lebensmittelverarbeitung & Vorbereitung
Mit der Profi-Mandoline gelingen gleichmäßige Schnitte, exakte Juliennes und perfekte Pommes Frites – effizient, sicher und hygienisch.
👉 Jetzt bestellen und Ihre Küchenabläufe optimieren – mit Profiqualität.
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Passt dazu
Messerdurchmesser: 195 mm Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 120 mm.
Messerdurchmesser: 220 mm Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 150 mm.
Aufschnittmaschine Profi Line 220 Rot – Profi Allesschneider für Metzgerei, Feinkost & Gastronomie Die Aufschnittmaschine Profi Line 220 in exklusiver roter Sonderedition vereint professionelle Schneidleistung, höchste Sicherheit und ein modernes Design. Ideal für Metzgereien, Feinkostgeschäfte, Delikatessenläden, Restaurants, Hotels, Bistros und Catering-Betriebe eignet sich diese leistungsstarke Aufschnittmaschine perfekt zum präzisen Schneiden von Wurstwaren, Schinken, Bratenaufschnitt und anderen Fleischspezialitäten. Das hochwertige Schneidmesser aus gehärtetem Edelstahl mit einem Durchmesser von 220 mm sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte und eine hohe Schneidpräzision. Die Schnittstärke kann stufenlos bis 12 mm eingestellt werden, wodurch sowohl hauchdünne als auch stärkere Scheiben mühelos geschnitten werden können. Der leistungsstarke luftgekühlte Motor mit Überhitzungsschutz gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb auch bei hoher Auslastung. Dank der schrägen Messeranordnung wird das Schneidgut besonders effizient und gleichmäßig verarbeitet. Für maximale Sicherheit ist die Aufschnittmaschine mit zahlreichen Schutzfunktionen ausgestattet. Der Messerschutz, die Acryl-Schutzabdeckung, der Restehalter sowie die automatische Sicherheitsverriegelung erfüllen sämtliche Anforderungen für den professionellen gewerblichen Einsatz. Der integrierte Messerschärfer sorgt jederzeit für eine optimale Schneidleistung und verlängert die Lebensdauer des Messers. Gleichzeitig ermöglicht die durchdachte Konstruktion eine schnelle Demontage und einfache Reinigung. Vorteile auf einen Blick: Profi Aufschnittmaschine für Gastronomie & Feinkost Exklusive rote Sonderedition mit hochwertiger Beschichtung Ideal für Wurst, Schinken und Aufschnitt Präzise Schnitte durch 220 mm Edelstahlmesser Stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 12 mm Leistungsstarker luftgekühlter Motor Überhitzungsschutz für sicheren Dauerbetrieb Integrierter Messerschärfer Stabiler Schlitten mit Schutzvorrichtung Acryl-Schutzabdeckung für sicheres Arbeiten Restehalter und Sicherheitsverriegelung Einfache Demontage zur Reinigung Entspricht professionellen Sicherheitsstandards Technische Daten: Maße: 50,6 x 43,5 x (H) 34,7 cm Klingendurchmesser: 220 mm Maximale Schnittstärke: 12 mm Maximaler Schnittdurchmesser: 150 mm Material Gehäuse: beschichtetes Aluminium Material Messer: gehärteter Edelstahl Motor: luftgekühlt Sicherheit: Überhitzungsschutz, Messerschutz, Sicherheitsverriegelung Farbe: Rot (Sonderedition) Hinweis: Diese Aufschnittmaschine ist speziell für Wurstwaren und Fleischprodukte konzipiert und nicht zum Schneiden von Käse geeignet. Die Aufschnittmaschine Profi Line 220 Rot überzeugt durch präzise Schneidleistung, professionelle Sicherheitsfunktionen und ein auffälliges Design – die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe und den täglichen gewerblichen Einsatz.
Messerdurchmesser: 250 mm. Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 180 mm.
Klingen-Durchmesser: 250 mm. Stufenlos einstellbare Schnittdicke bis zu 12 mm. Maximaler Schnittdurchmesser: 180 mm. In einer speziellen roten, glänzenden Beschichtung gefertigt.
Messerdurchmesser: 300 mm. Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 14 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 200 mm.
GN-Behälter sind nicht im Set enthalten.
GN-Behälter sind nicht im Set enthalten.
Gehäuse aus Edelstahl 18/0. Emaillierte Bratpfanne. Innere Abmessungen der Bratpfanne: 290x480 mm. Elektronisches Zündgerät und Thermoelement. Mit Gasschlauch und Druckminderer. Geeignet für Gasflaschengas (Propan-/Butangas) Verbrauch 0,215 m³/h.
Crêpe-Platte 230V/3000W – 45,8×52×(H)16,5 cmDie Crêpe-Platte ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissen und mobilen Verkaufsständen konzipiert und ermöglicht die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Crêpes in hoher Qualität.Die 400 mm große Gusseisen-Backplatte mit Keramikbeschichtung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche und unterstützt konstante Ergebnisse auch bei hoher Auslastung. Das robuste Edelstahlgehäuse gewährleistet eine lange Lebensdauer und hygienischen Betrieb.Der stufenlos einstellbare Thermostat ermöglicht eine präzise Temperatursteuerung im Bereich von 50 °C bis 300 °C. Ein integrierter Überhitzungsschutz sorgt zusätzlich für einen sicheren Betrieb im täglichen Einsatz.Vorteile auf einen Blick:Professionelle Crêpe-Platte für Gastronomie und VerkaufGroße Gusseisenplatte (Ø 400 mm) mit KeramikbeschichtungGleichmäßige Wärmeverteilung für konstante ErgebnisseTemperaturbereich von 50 °C bis 300 °CStufenlos regelbarer Thermostat für präzise KontrolleIntegrierter ÜberhitzungsschutzEdelstahlgehäuse für Stabilität und HygieneInklusive EGO-ThermostatTechnische Daten:Abmessungen: 458 × 520 × (H) 165 mmSpannung: 230 VLeistung: 3000 WPlattendurchmesser: 400 mmTemperaturbereich: 50 °C bis 300 °CMaterial: Edelstahl, Gusseisen mit KeramikbeschichtungSteuerung: stufenloser ThermostatSicherheit: ÜberhitzungsschutzDie Crêpe-Platte überzeugt durch hohe Leistungsfähigkeit, robuste Bauweise und präzise Temperatursteuerung und ist ideal für den intensiven gastronomischen Einsatz geeignet.
Profi Dönergrill Gas – 4 Brenner, 13 kW, 60 kg Kapazität | Kebab, Gyros & Imbiss Der leistungsstarke Gas Dönergrill für Gastronomie und Imbiss ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, Dönerläden, Gyros-Grills und Streetfood-Konzepte. Mit einer großzügigen Grillfläche und einer hohen Fleischkapazität von bis zu 60 kg eignet sich dieses Gerät perfekt für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Betrieben. Dank der 4 leistungsstarken Brenner mit insgesamt 13 kW sorgt der Dönergrill für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekt gegartes Fleisch – außen knusprig, innen saftig. Ob klassischer Döner Kebab, Gyros, Schawarma oder andere Grill-Spezialitäten – dieses Gerät liefert konstant erstklassige Ergebnisse. Vorteile auf einen Blick 🔥 Profi-Gasgrill für Döner, Gyros & Kebab 🥩 Hohe Kapazität bis 60 kg Fleisch ⚡ Leistungsstarke 13 kW mit 4 Brennern 🔄 Reversierbarer Motor für gleichmäßiges Grillen 🔧 Erdgasbetrieb + Umrüstkit für Propan inklusive 🛡️ Thermoelement & Sicherheitsventil für maximale Sicherheit 🧼 Hygienisch & robust: Komplett aus Edelstahl gefertigt Perfekt für Gastronomie & Imbiss Dieser Dönergrill Gas wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und überzeugt durch Zuverlässigkeit, Leistung und einfache Bedienung. Ideal für: Dönerläden & Kebabbuden Gyros-Grill & griechische Restaurants Imbissbetriebe & Foodtrucks Fast-Food & Streetfood-Konzepte Technische Highlights Grilllänge: 900 mm Fleischkapazität: bis zu 60 kg Brenner: 4 Stück Gesamtleistung: 13 kW Gastyp: Erdgas (inkl. Umrüstsatz auf Propan) Material: Edelstahl (Gehäuse & Spieß aus 18/8 Edelstahl) Motor: Aufgesetzt, mit reversibler Drehung Sicherheitsfunktionen: Thermoelement & Sicherheitsventil IP-Schutzklasse: IP20 Durchdachte Ausstattung Der Dönergrill überzeugt mit vielen praktischen Funktionen für den Arbeitsalltag: 🔧 Einstellbarer Abstand zwischen Spieß und Brennern für optimale Hitze 🧲 Zwei kippbare Edelstahl-Reflexionsschirme für bessere Wärmeverteilung 🧼 Abnehmbare Tropfschale für einfache Reinigung 🔄 Flexibler Betrieb mit Erdgas oder Propan Maße & Gewicht Abmessungen: 735 x 745 x 1110 mm Gewicht: 30 kg Dein Vorteil Mit diesem professionellen Döner Gasgrill steigerst du Effizienz, Qualität und Geschwindigkeit in deinem Betrieb. Perfekt für hohe Nachfrage und gleichbleibende Qualität – ein Muss für jede moderne Gastronomie.
Donut-Fritteuse 12 Liter – Profi Fritteuse für Gastronomie & Snackproduktion Die Donut-Fritteuse mit 12 Liter Kapazität ist eine leistungsstarke Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bäckereien, Imbissen und Catering-Betrieben. Sie eignet sich ideal zum Frittieren von Donuts sowie einer Vielzahl süßer und herzhafter Snacks wie Schnitzel, Fisch oder Fingerfood. Dank der präzisen Temperaturregelung und des integrierten Kaltzonensystems liefert die Fritteuse konstant gleichmäßige Ergebnisse bei gleichzeitig hoher Ölqualität und effizientem Betrieb. Gleichmäßige Ergebnisse durch präzise Temperaturkontrolle Die stufenlose Temperaturregelung sorgt für optimale Frittierergebnisse bei unterschiedlichsten Produkten – von süß bis herzhaft. Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C Konstante Hitzeverteilung für gleichmäßiges Frittieren Ideal für Donuts, Snacks, Fleisch und Fisch Großes Fassungsvermögen & professioneller Aufbau Der geschweißte 12-Liter-Öltank bietet ausreichend Kapazität für den täglichen Dauereinsatz in der Profi-Küche. Die robuste Konstruktion sorgt für Langlebigkeit und einfache Handhabung. Maximale Kapazität: 12 Liter Geschweißter Öltank für hohe Stabilität Öltankmaß: 400 × 400 × (H) 160 mm Ablasshahn für einfaches und sauberes Ölmanagement Kaltzonensystem für sauberes Öl & bessere Qualität Das integrierte Kaltzonensystem verhindert das Verbrennen von Speiseresten und trägt zur längeren Haltbarkeit des Frittieröls bei. Dadurch werden bessere Ergebnisse und geringere Betriebskosten erzielt. Kaltzone reduziert Verbrennungen im Öl Saubereres Frittieröl für bessere Produktqualität Gleichmäßige Hitzeverteilung im Arbeitsbereich Hohe Sicherheit im täglichen Betrieb Die Fritteuse ist mit mehreren Sicherheitsfunktionen ausgestattet, um einen zuverlässigen und sicheren Einsatz in der Profi-Küche zu gewährleisten. Überhitzungsschutz mit Reset-Funktion Abnehmbares Heizelement mit automatischer Abschaltung Rutschfeste Gummifüße für sicheren Stand Benutzerfreundlich & leicht zu reinigen Der integrierte Ablasshahn ermöglicht ein schnelles und sauberes Entleeren des Öls. Das abnehmbare Bedienelement erleichtert zudem die Reinigung und Wartung erheblich. Produktvorteile auf einen Blick: Profi Donut-Fritteuse mit 12 Liter Kapazität Ideal für Donuts, Snacks, Fleisch & Fisch Temperaturbereich: 50 °C – 190 °C Geschweißter Öltank mit Ablasshahn Kaltzonensystem für sauberes Öl Überhitzungsschutz mit Reset-Funktion Abnehmbares Heizelement mit Sicherheitsabschaltung Rutschfeste Gummifüße für stabilen Stand Ideal geeignet für: Bäckereien, Restaurants, Imbisse, Food Trucks, Hotels, Catering und alle professionellen Küchen mit hoher Frittierauslastung.
Doppeldecker Pizzaofen 3000W – Profi Pizza Backofen für Gastronomie, Pizzeria & ImbissDieser leistungsstarke Doppeldecker Pizzaofen mit 3000W ist die ideale Lösung für Pizzerien, Restaurants, Imbisse, Food Trucks und die professionelle Gastronomie. Dank seiner kompakten Bauweise und der doppelstöckigen Backkammer ermöglicht er die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Speisen – perfekt für hohe Auslastung und schnelle Abläufe im Küchenalltag.Die Backkammern sind mit hochwertigen Schamottesteinen ausgekleidet, die die Hitze optimal speichern und gleichmäßig abgeben. So entstehen knusprige Pizzaböden wie aus dem Steinofen – ein Muss für jede professionelle Küche. Mit einer maximalen Temperatur von bis zu 350°C eignet sich der Ofen nicht nur für Pizza, sondern auch für Brot, Lasagne, Flammkuchen und viele weitere Gerichte.🔥 Highlights & VorteileDoppelstock-Design: Zwei Backkammern für paralleles ArbeitenLeistung 3000W: Schnelles Aufheizen und konstante TemperaturSchamottstein-Boden: Perfekte Hitzeverteilung für knusprige ErgebnisseGroße Kapazität: Für Pizzen bis Ø 39 cmIndividuelle Steuerung: 3 Heizelemente (oben, unten, Mitte) separat regelbarTemperaturbereich: 50°C bis 350°C120-Minuten-Timer: Automatische Abschaltung für mehr SicherheitSichtfenster & Innenbeleuchtung: Volle Kontrolle über den GarprozessDauerbetrieb möglich: Ideal für den professionellen EinsatzTüröffnung ohne Wärmeverlust: Heizung bleibt aktivHochwertige VerarbeitungDas Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl (AISI 430) und ist besonders langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen – optimal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Die kompakte Bauweise macht den Ofen ideal für kleine Küchen, Imbissbetriebe oder Food Trucks.Technische DatenAußenmaße: 580 × 560 × 435 mmInnenmaße je Kammer: ca. 410 × 420 × 120 mmLeistung: 3000 Watt (3 × 1000W Heizelemente)Spannung: 230VTemperaturbereich: 50°C – 350°CTimer: bis 120 MinutenMaterial: Edelstahl 18/0Gewicht: 35,9 kgKabellänge: ca. 1,7 m (mit Schukostecker)Perfekt für:Pizzeria & LieferserviceImbiss & Street FoodRestaurantküchenFood Trucks & mobile GastronomieCatering & EventsFazit:Dieser professionelle Pizzaofen kombiniert Leistung, Effizienz und kompakte Bauweise. Er ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie schnell, zuverlässig und in bester Qualität backen möchten.👉 Jetzt den idealen Pizzaofen für Ihr Business sichern und Ihre Gäste mit perfekt gebackener Pizza begeistern!
Zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, etc. Der leise Lüfter zirkuliert die warme Luft konstant im Kammerinneren und sorgt so für gleichmäßige Dörrergebnisse, ohne die Gitter drehen zu müssen. Inklusive 7 Edelstahlgittern à 305x330 mm, die jeweils mit bis zu 500 g beladen werden können. Die Gitter sind in regelmäßigen Abständen von 35 mm anordenbar und lassen sich leicht entnehmen bzw. reinigen. Das doppelwandige Polypropylengehäuse erhöht die thermische Effizienz. Dank der transparenten Tür kann der Dörrprozess jederzeit im Auge behalten werden. Die inkludierte transparente Gitterauflage verhindert, dass kleinere Stücke während des Dörrprozesses durch das Gitter fallen oder dient als Krümelauffangmatte am Boden der Dörrautomateninnenkammer. Digitales Display Timer in 30-Minuten-Schritten auf bis zu 24 Stunden einstellbar. Temperatur von +35ºC bis +70ºC einstellbar.
Gehäuse aus Edelstahl. Zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, etc. Digitales Bedienfeld. Timer einstellbar bis zu 24 Stunden in Schritten von 30 Minuten. Temperatur einstellbar von 35ºC bis 75ºC in 5º-Schritten. Leise Lüfter zirkulieren die warme Luft für ein gleichmäßig getrocknetes Ergebnis, ohne dass die Schalen gedreht werden müssen. Ausgestattet mit 10 Edelstahlgittern à 395x380 mm. Die Gitter sind gleichmäßig verteilt und lassen sich leicht entfernen und reinigen. Dank der transparenten Tür können Sie den Trocknungsprozess im Auge behalten.
Dörrautomat Profi Line 6 Bleche 230 V / 650 W 34,2 × 48,5 × (H) 30,9 cmDer Dörrautomat Profi Line mit sechs Edelstahlgittern eignet sich ideal zum schonenden Trocknen und Haltbarmachen von Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen, Fleisch, Fisch und weiteren Lebensmitteln. Durch die kontrollierte Trocknung bleiben charakteristische Aromen, Gerüche und wertvolle lebensmittelspezifische Nährstoffe besonders lange erhalten.Die gleichmäßige Warmluftzirkulation im Innenraum sorgt für einheitliche Dörrergebnisse, ohne dass die Gitter während des Betriebs gedreht werden müssen. Der besonders leise Lüfter verteilt die warme Luft kontinuierlich und ermöglicht eine effiziente und gleichmäßige Trocknung auf allen Ebenen.Über das digitale Bedienfeld lassen sich Temperatur und Dörrzeit präzise einstellen. Die Temperatur kann in 5-°C-Schritten von 35 °C bis 75 °C gewählt werden, während der Timer in 30-Minuten-Schritten auf bis zu 24 Stunden eingestellt werden kann.Die sechs herausnehmbaren Edelstahlgitter sind leicht zu reinigen. Eine transparente Gitterauflage verhindert, dass kleinere Lebensmittelstücke durch das Gitter fallen, und erleichtert gleichzeitig das Aufsammeln von getrockneten Produkten. Durch die transparente Tür lässt sich der Dörrprozess jederzeit kontrollieren.Vorteile auf einen Blick:Professioneller Dörrautomat mit 6 EdelstahlgitternIdeal für Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze, Fleisch und FischSchonender Trocknungsprozess für langanhaltende HaltbarkeitGleichmäßige Warmluftzirkulation auf allen EbenenLeiser Lüfter für einen komfortablen BetriebKein Drehen der Gitter während des Dörrvorgangs erforderlichDigitales Bedienfeld für eine einfache und präzise SteuerungTemperatur von 35 °C bis 75 °C einstellbarTimer bis zu 24 StundenTransparente Tür zur Kontrolle des DörrprozessesHerausnehmbare und leicht zu reinigende EdelstahlgitterTransparente Gitterauflage für kleinere LebensmittelstückeRobustes EdelstahlgehäuseTechnische Daten:Leistung: 650 WSpannung: 230 VAbmessungen: 34,2 × 48,5 × (H) 30,9 cmMaterial Gehäuse: EdelstahlAnzahl Gitter: 6Material Gitter: EdelstahlAbmessungen je Gitter: 305 × 330 mmTemperaturbereich: +35 °C bis +75 °CTemperatureinstellung: in 5-°C-SchrittenTimer: bis 24 StundenZeiteinstellung: in 30-Minuten-SchrittenBedienung: Digitales BedienfeldAusstattung:Leiser LüfterTransparente TürTransparente Gitterauflage6 herausnehmbare EdelstahlgitterDer Dörrautomat Profi Line bietet eine präzise und schonende Möglichkeit, verschiedenste Lebensmittel professionell zu trocknen und haltbar zu machen – ideal für Gastronomie, Küche, Catering und Lebensmittelverarbeitung.
Ausgestattet mit einem Satz Labyrinthfilter aus Edelstahl, die in der Spülmaschine gereinigt werden können. Mit Auffangschale zum Auffangen von Fett und Schmutz, der von den Filtern kommt. Ausgestattet mit einem Lüftungsanschluss ø200 mm an der Oberseite. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 430). Die Haube ist nicht mit einem Lüfter ausgestattet, dieser muss separat erworben werden.
Ausgestattet mit einem Satz Labyrinthfilter aus Edelstahl, die in der Spülmaschine gereinigt werden können. Mit Auffangschale zum Auffangen von Fett und Schmutz, der von den Filtern kommt. Ausgestattet mit einem Lüftungsanschluss ø200 mm an der Oberseite. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 430). Die Haube ist nicht mit einem Lüfter ausgestattet, dieser muss separat erworben werden.
Ausgestattet mit einem Satz Labyrinthfilter aus Edelstahl, die in der Spülmaschine gereinigt werden können. Mit Auffangschale zum Auffangen von Fett und Schmutz, der von den Filtern kommt. Ausgestattet mit einem Lüftungsanschluss ø200 mm an der Oberseite. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 430). Die Haube ist nicht mit einem Lüfter ausgestattet, dieser muss separat erworben werden.
Ausgestattet mit einem Satz Labyrinthfilter aus Edelstahl, die in der Spülmaschine gereinigt werden können. Mit Auffangschale zum Auffangen von Fett und Schmutz, der von den Filtern kommt. Ausgestattet mit einem Lüftungsanschluss ø200 mm an der Oberseite. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 430). Die Haube ist nicht mit einem Lüfter ausgestattet, dieser muss separat erworben werden.
Durchlauf-Toaster doppelt 2240 W – Profi Förderbandtoaster für Hotel, Buffet und GastronomieDer doppelte Durchlauf-Toaster mit 2240 Watt Leistung wurde speziell für den professionellen Dauereinsatz in Hotels, Restaurants, Cafés, Kantinen und Buffetbereichen entwickelt. Dank seines extra breiten Förderbands können zwei Brotscheiben gleichzeitig nebeneinander getoastet werden, wodurch auch bei hohem Gästeaufkommen ein schneller und reibungsloser Service gewährleistet wird.Der Förderbandtoaster eignet sich ideal für Selbstbedienungsbereiche beim Frühstück oder Mittagessen und sorgt durch den kontinuierlichen Toastvorgang für gleichmäßig gebräunte Ergebnisse. Die oberen und unteren Heizelemente rösten das Brot beidseitig und garantieren eine gleichmäßige Bräunung.Über die drei voreingestellten Geschwindigkeitsstufen des Förderbands lässt sich der gewünschte Bräunungsgrad einfach anpassen. Das robuste Edelstahlgehäuse ist langlebig, hygienisch und für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Bereichen ausgelegt.Im Lieferumfang sind sowohl eine vordere als auch eine hintere Ablage enthalten, sodass die getoasteten Brotscheiben bequem entnommen werden können.Vorteile auf einen Blick:Professioneller Durchlauf-Toaster für Hotel, Buffet und GastronomieLeistungsstarke 2240 Watt für kontinuierliches ToastenExtra breites Förderband für zwei Brotscheiben gleichzeitigIdeal für Selbstbedienungsbereiche und hohe AuslastungGleichmäßige Bräunung durch obere und untere HeizelementeDrei Förderbandgeschwindigkeiten zur Einstellung des BräunungsgradesDauerbetrieb für einen reibungslosen ServiceRobustes und hygienisches EdelstahlgehäuseInklusive vorderer und hinterer AblagePerfekt für Hotels, Cafés, Kantinen und FrühstücksbuffetsTechnische Daten:Abmessungen: 418 x 365 x (H) 390 mmSpannung: 230 VLeistung: 2240 WAusführung: Doppel-Durchlauf-ToasterMaterial: EdelstahlHeizelemente: oben und untenFörderband: extra breit für zwei Brotscheiben nebeneinanderBräunungsgrad: 3 GeschwindigkeitsstufenLieferumfang: vordere und hintere AblageDer doppelte Förderbandtoaster überzeugt durch hohe Leistung, gleichmäßige Röstergebnisse und zuverlässigen Dauerbetrieb und ist die ideale Lösung für Hotels, Frühstücksbuffets und gastronomische Betriebe mit hohem Gästeaufkommen.
Durchlauf-Toaster 1340 W – Kompakter Förderbandtoaster für Café, Buffet und GastronomieDer kompakte Durchlauf-Toaster mit 1340 Watt Leistung ist die ideale Lösung für Cafés, Hotels, Frühstücksbuffets, Bistros und kleinere Gastronomiebetriebe. Dank seines kontinuierlichen Toastvorgangs sorgt er für einen reibungslosen Ablauf in Selbstbedienungsbereichen und liefert gleichmäßig gebräunte Toastscheiben – auch bei hoher Auslastung.Durch seine platzsparende Bauweise lässt sich der Förderbandtoaster problemlos in kleinere Arbeitsbereiche integrieren. Das Förderband bietet Platz für eine Reihe Brotscheiben und gewährleistet einen konstanten Toastvorgang für effiziente Arbeitsabläufe.Die oberen und unteren Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Bräunung auf beiden Seiten. Über die drei voreingestellten Förderbandgeschwindigkeiten lässt sich der gewünschte Bräunungsgrad einfach anpassen und an unterschiedliche Brotsorten anpassen.Das robuste Edelstahlgehäuse ist langlebig, hygienisch und für den täglichen Einsatz in der professionellen Gastronomie ausgelegt. Im Lieferumfang sind eine vordere und eine hintere Ablage enthalten, die das Entnehmen und Servieren der Toastscheiben erleichtern.Vorteile auf einen Blick:Professioneller Durchlauf-Toaster für Gastronomie und BuffetKompakte Bauweise für kleinere ArbeitsflächenLeistungsstarke 1340 WattKontinuierlicher Toastvorgang für effizienten BetriebIdeal für Cafés, Hotels, Bistros und FrühstücksbuffetsGleichmäßige Bräunung durch obere und untere HeizelementeDrei Förderbandgeschwindigkeiten zur Einstellung des BräunungsgradesRobustes und hygienisches EdelstahlgehäuseFür den Dauerbetrieb geeignetInklusive vorderer und hinterer AblageSchnelle und komfortable BedienungTechnische Daten:Abmessungen: 288 x 368 x (H) 410 mmSpannung: 220–240 VLeistung: 1340 WMaterial: EdelstahlHeizelemente: oben und untenFörderbandgeschwindigkeit: 3 StufenEinsatzbereich: kontinuierliches Toasten von geschnittenem BrotLieferumfang: vordere und hintere AblageDer Durchlauf-Toaster 1340 W überzeugt durch seine kompakte Bauweise, zuverlässigen Dauerbetrieb und gleichmäßige Röstergebnisse und ist die perfekte Wahl für Cafés, Frühstücksbuffets und kleinere gastronomische Betriebe.
Elektrische Käsereibe – Profi Parmesanreibe für Gastronomie & Großküche Die elektrische Käsereibe ist die ideale Lösung für das schnelle und effiziente Reiben von Hartkäse und trockenem Brot in Restaurant, Pizzeria, Hotel, Catering und Gastronomie. Mit ihrer hohen Leistung und kompakten Bauweise unterstützt die Profi-Käsereibe reibungslose Arbeitsabläufe in stark frequentierten Küchen. Dank einer Reibekapazität von bis zu 30 kg pro Stunde eignet sich das Gerät perfekt für Parmesan, Grana Padano und andere Hartkäsesorten. Die robuste Edelstahlrolle sorgt für gleichmäßige und präzise Reibergebnisse, während das Gehäuse aus poliertem Aluminiumdruckguss hohe Stabilität und Langlebigkeit garantiert. Für maximale Sicherheit ist die elektrische Parmesanreibe mit einem integrierten Sicherheitsmikroschalter ausgestattet, der die Stromversorgung automatisch unterbricht, sobald das Zufuhrfach geöffnet wird. Zusätzlich schützt ein integrierter Überlastschutz den Motor bei intensiver Nutzung im täglichen Gastro-Einsatz. Die kompakte Bauweise spart Platz in der Profi-Küche und erleichtert die Reinigung sowie die tägliche Handhabung. Vorteile der elektrischen Käsereibe Professionelle elektrische Käsereibe für Gastronomie Ideal für Parmesan und andere Hartkäsesorten Reibekapazität bis 30 kg pro Stunde Gleichmäßige und schnelle Reibergebnisse Robustes Gehäuse aus Aluminiumdruckguss Edelstahlrolle für hohe Langlebigkeit Kompaktes und platzsparendes Design Integrierter Sicherheitsmikroschalter Automatische Abschaltung beim Öffnen des Zufuhrfachs Überlastschutz für sicheren Betrieb Einfach zu reinigen Inklusive Auffangbehälter für geriebenen Käse Technische Daten Produkt: Elektrische Käsereibe Material Gehäuse: Polierter Aluminiumdruckguss Material Rolle: Edelstahl Zylinderdurchmesser: Ø 110 x 60 mm Leistung: 30 kg/h Geeignet für: Parmesan & Hartkäse Nicht geeignet für: Weichkäse Sicherheitsfunktionen: Überlastschutz & Sicherheitsmikroschalter Behältervolumen: 1,3 Liter Ideal geeignet für Restaurant Pizzeria Hotel Catering Großküche Bistro Italienisches Restaurant Profi-Gastronomie Jetzt die elektrische Käsereibe kaufen und Hartkäse schnell, präzise und professionell reiben.

